Después de haber visto juntas cómo una dieta saludable puede ayudarte durante la postmenopausia, veamos cómo puedes potenciar la firmeza de la piel. Existe una fuerte correlación entre la pérdida de colágeno de la piel y la deficiencia de estrógenos debida a la menopausia. El 30 % del colágeno de la piel se pierde durante los primeros cinco años de la postmenopausia. Esto no significa que no puedas hacer nada para evitarlo.

¿CÓMO POTENCIAR LA SÍNTESIS DE COLÁGENO Y ÁCIDO HIALURÓNICO CON LA NUTRICIÓN?

Todas lo hemos notado: la flacidez de la piel del rostro es una consecuencia directa de la menopausia. Las arrugas son más visibles y la piel pierde elasticidad. Pero la ingesta de algunos alimentos específicos puede reducir estos efectos no deseados. 

1. El colágeno está formado por diferentes aminoácidos, pero la glicina, la prolina y la lisina son los que encontramos en mayor proporción. Aumentan la síntesis dérmica de colágeno y previenen el envejecimiento de la piel. Los encontrarás en las proteínas animales, como los productos lácteos, los huevos o el marisco, pero también en vegetales como la quinoa y las setas. 
2. Estrechamente relacionado con la función barrera de la piel, el omega 3 también te protegerá de la sequedad, la inflamación, el picor en la piel o, incluso, del daño producido por el sol. Puedes encontrarlo en el salmón, las nueces, la trucha, las semillas de lino, el aceite de colza o la soja.
3. La vitamina C es fundamental para la síntesis de colágeno. La encontrarás en todos los cítricos, como las naranjas, los limones o las mandarinas, pero también en gran cantidad en los kiwis, las fresas u otros vegetales verdes, como el brócoli y las espinacas.
4. Comer pescados grasos, como la trucha, o champiñones blancos, fuentes ricas en vitamina D, evitará la sequedad de la piel y estimulará su proliferación celular.
5. Existe una estrecha relación entre el azúcar, algunos métodos de procesamiento de alimentos y el envejecimiento de la piel. Sus mecanismos están relacionados con los productos finales de glicación avanzada de la piel (AGES, por sus siglas en inglés) y su acumulación acelera el envejecimiento cutáneo. ¡Elige los carbohidratos adecuados!
   • Mejor cereales integrales y alimentos bajos en azúcar.
   • Evita los alimentos fritos, a la plancha o al horno y elige preparaciones hervidas, al vapor o crudas.
6. Los minerales como el cobre, el silicio, el manganeso y el hierro también son necesarios para la síntesis del colágeno. Los puedes encontrar en el hígado, las ostras, las espinacas, las legumbres y la carne roja. Como los antinutrientes (que se encuentran sobre todo en las verduras) reducen la absorción de los minerales, puedes desactivar su efecto hirviendo o poniendo en remojo los alimentos antes de ingerirlos.

La naturaleza ofrece un sinfín de posibilidades culinarias y otros tantos placeres diferentes. La postmenopausia no tiene por qué ser una mala época. Es una nueva etapa de tu vida, una oportunidad para redescubrirte a ti misma. No lo olvides nunca: cuanto más sano comas, más sana estarás y más pasarás una menopausia segura y feliz.